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„Ute Mangold ist Biologin, Autorin und Wissenschaftliche Lehrkraft. „Natur. Wissen . Schaffen“ ist ihr Motto. Entdecken Sie mit ihr die faszinierende Welt der Kräuter und Gemüse, als Heil- und Kulturpflanzen. Erfahren Sie mehr über ihre Geschichte, Botanik, ihre Inhaltsstoffe und Wirkungen – Wissenschaftlich fundiert, verständlich vermittelt.“

LERNE KRÄUTER- und HEILPFLANZEN KENNEN

“Lerne Kräuter, wilde Gemüse und Heilpflanzen kennen. Für die Küche, deine Hausapotheke – und als bezaubernde Schönheiten am Wegesrand. Tauche ein in die faszinierende Welt der Heil- und Kulturpflanzen, ihrer Inhaltsstoffe und Verwendung. Koche mit Leidenschaft und Genuss, genieße die Aromen und feinen Zutaten.“

Bärlauchblüte, Foto: (c) Ute Mangold

BIOLOGIE und CHEMIE lernen mit Spass!

Neben dem Bloggen und Bücher schreiben, unterrichtet Ute Mangold auch. Als Biologin und Wissenschaftliche Lehrkraft. Sie ist Tutorin für Biologie und Chemie Abitur.

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